藍(lán)傳式：常見(jiàn)于商用洗碗機(jī)，由于其投資成本相對(duì)較低，操作相對(duì)較為麻煩（需要按不同的餐具設(shè)內(nèi)部構(gòu)件計(jì)不同的清洗筐，而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng)，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。斜插式：常用于商用洗碗機(jī)，市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。
17、洗碗機(jī)使用一段時(shí)間后，如何清洗？
1).先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機(jī)器內(nèi)壁，再用清水沖凈即可；取下過(guò)濾網(wǎng)，用清水沖洗即可。
2).加入適量的洗碗粉，讓洗碗機(jī)運(yùn)行一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)洗。，市場(chǎng)上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動(dòng)水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測(cè)等功能的洗碗機(jī)，消費(fèi)者可根據(jù)自己的愛(ài)好進(jìn)行選擇。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品，歡迎各位蒞臨參觀指導(dǎo)。
洗滌方面，它是采用高溫高壓的三維沖洗方式，結(jié)合餐具的無(wú)泡洗滌劑，就算是那些難纏的飯干、重油膩的碗碟、還是那討厭的魚皮，都可以一一洗凈。除了洗碗筷之外，它還可以清洗蔬菜、水果的，方便簡(jiǎn)捷，不用再為誰(shuí)洗碗而煩惱。
消毒方面，在密閉的空間里，加上高溫的沖刷，病菌也會(huì)被高溫，如果手洗的話，多次使用的洗碗布上會(huì)積累不少的病菌(大腸、金黃色葡萄菌等)，洗干凈的碗也會(huì)被它污染，洗碗機(jī)就全程機(jī)洗，沒(méi)有人手的接觸，減少了病菌的傳帶，所以，洗碗機(jī)也被稱為“會(huì)洗碗的消毒柜”。
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