超聲波洗菜機優(yōu)勢:這種“高頻震動”是實實在在的,對清洗果蔬表面淤泥和污物效果不錯。
超聲波洗菜機弊端:在去除農(nóng)殘方面,因不涉及任何化學反應,所以效果甚微。
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微電解水洗菜機工作原理:利用微電解水分子方式產(chǎn)生大量H+離子和OH-離子,H+離子結(jié)合產(chǎn)生大量H2微氣泡,在還原性強的OH-離子和H2微氣泡爆張力的共同作用下,蔬果表面存留的濃藥、菌和病毒活性物質(zhì)會被分解去除。
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·大型中央廚房,團膳,蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品加工,大型企業(yè)、不隊、機關、院校食堂,凈菜配送中心、食品加工廠等大中型企業(yè)。提率,節(jié)省人力、省水省電的較佳選擇。
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