1.保持營養(yǎng):運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
2.現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產過程,真正喝上放心的新鮮豆?jié){。
1、本機可以做豆?jié){,豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐。
2、A型豆腐機煮漿桶可裝130斤豆?jié){,15分鐘左右可燒開。傳統(tǒng)需要一個多小時。
D型豆腐機煮漿桶可裝200斤豆?jié){,23分鐘左右燒開。傳統(tǒng)需要一個半小時以上。
★出品率高:采用國內進磨漿的分離機和煮漿器,出品率高于市場上設備的20%以上。
★成本低廉:設備還采用符合國家衛(wèi)生要求的不銹鋼,質量,占地面積小,安裝簡便,工藝先進,一臺機器只用一人來操作,省時、省工、省力。