1、洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地。2、洗碗機應(yīng)水平放置,要遠(yuǎn)離爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。
洗碗機進入國內(nèi)已經(jīng)很長時間,但普及的速度卻非常緩慢,即便是現(xiàn)在,絕大多數(shù)的中國 家庭都還沒有用上洗碗機。之所以會如此,不少人會將其歸結(jié)為“中國廚房”的特殊性:一方面,不同的飲食習(xí)慣決定了不同的烹飪用具,從清洗方式上 ,西方“舶 來品”的洗碗機一時很難適應(yīng)“國情”;另一方面,中國獨特的廚房結(jié)構(gòu),在空間的使用上也很大程度限制了洗碗機在國內(nèi)的發(fā)展。
洗碗機并非完全代替人工勞動,在開始洗滌前要有倒渣過程,不然的話,容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn),影響洗滌效果。為了更好地洗凈餐具、消除水斑,應(yīng)采用的商用洗碗機洗滌劑來清洗餐具,長龍式洗碗機生產(chǎn)廠家,而不是用肥皂水或洗衣粉來代替。
另外有些耐溫低于90℃的餐具,如高i級漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內(nèi)清洗,以免洗滌烘干后變形。