【釋義】：是刀刃與菜成一定角度的食品機(jī)械機(jī)器結(jié)構(gòu)及用途
切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
山東福萊克斯可以根據(jù)客戶要求，為您量身訂做各種型號的切菜機(jī)?？茖W(xué)技術(shù)是第壹生產(chǎn)力,我公司自主的新產(chǎn)品,填補(bǔ)了國際空白。為全國各地客戶提供、效高、便捷的服務(wù)。
、本機(jī)輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用沒有毒橡素材料制成，一保證長期工作不銹，不蝕，沒有毒。沒有害等特性，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
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、安裝豎刀，需先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度過小，蔬菜就有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，則有可能會切壞輸送帶。
福萊克斯可為用戶量身定做不同規(guī)格的切菜機(jī)，以及大程度滿足不同用戶的各種需求,我們將上門為您安裝、調(diào)試及培訓(xùn)。
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