同時中餐的飲食品種和烹調(diào)方式與西餐不同，中餐中煎、炒、煮、文、蒸、燉樣樣俱全，食物油膩重、粘結(jié)牢、結(jié)硬塊等，使得清洗起來特別困難。這樣原來適合于西餐餐具的洗碟機移植到中國后就顯得無能為力。這也是中國洗碗機市場沒有得到應(yīng)有的發(fā)展的主要原因之一。
山東福萊克斯可以根據(jù)客戶要求，為您量身訂做各種型號的酒店洗碗機。
傳統(tǒng)洗碗機的結(jié)構(gòu)與種類：傳統(tǒng)洗碗機是通過電機驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出，形成密集的熱水流；使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落，從而達到清潔的目的。
這種洗碗機按用途可分為家用和商用兩類，商用洗碗機有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機和臺式洗碗機。家庭用洗碗機主要有柜式和臺式兩種。
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下面是福萊克斯為大家總結(jié)的幾點，希望你看后能對您有啟發(fā)：
用臺式洗碗機時，不要將洗碗粉投放于預(yù)洗程序段，因為一般預(yù)洗只是沖沖渣，以便還進一步清渣。洗碗粉應(yīng)投放于洗碗程序啟動前，才可以確保洗碗效果;有些消費者反映干燥不理想，事實上，經(jīng)濟快速檔是為了快速、節(jié)能而設(shè)置的模式，不適用于正常清洗。
福萊克斯可為用戶量身定做不同規(guī)格的酒店洗碗機
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