本期本刊消費人語欄目就讓我們走進廚房,走近洗碗機。
洗碗機真的挺方便的?,F(xiàn)在的洗碗機不僅可洗碗還可洗滌杯子和鍋、鏟子及玻璃、不銹鋼、塑料等餐具,在洗碗的同時又可以消毒,減少了‘病從口入’的機會。









餐飲業(yè)的革命這——洗碗機
有人將洗碗機的發(fā)明譽為“人手的第二次解放”,洗衣機將人手第壹次從繁重的洗衣家務(wù)勞動中解放出來,洗碗機將人手第二次從繁重的洗碗勞動中解放出來。
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第壹、洗碗機不能進水。
檢查事項:1.水龍頭是否擰開,且進水軟管連接是否正確。2.本房間內(nèi)的水壓是否足夠。3.供水軟管有無彎曲或折疊。4.進水閥過濾網(wǎng)有無阻塞。
第二、碗碟上形成鈣質(zhì)沉淀或產(chǎn)生白膜。檢查事項:1.鹽盒蓋是否已關(guān)好。2.漂洗劑是否合適
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