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1. 檢查食堂洗碗機(jī)的門(mén)扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機(jī)器四周及門(mén)把手無(wú)鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無(wú)卡滯現(xiàn)象。

2. 洗碗機(jī)柜門(mén)有兩種形式，即前開(kāi)式和頂開(kāi)式。前開(kāi)式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門(mén)打開(kāi)后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。頂開(kāi)式洗碗機(jī)取放餐具不方便，頂上的空間不能充分利用。所以，從使用方便的角度考慮，如無(wú)特殊要求，一般宜選擇前開(kāi)門(mén)式的洗碗機(jī)。

根據(jù)容量的大小，洗碗機(jī)碗籃有不同的組合單一碗籃或上、下兩層碗籃。單一碗籃的洗碗機(jī)，其碗籃的上部適合放置茶杯、較矮的玻璃杯等，碗籃下部適放置飯碗、湯碗、餐盤(pán)等，在碗籃中的筷叉籃內(nèi)，可放置筷子、勺子、刀叉;要經(jīng)常保持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。

福萊克斯可為用戶量身定做不同規(guī)格的食堂洗碗機(jī)，以及大程度滿足不同用戶的各種需求

*工作模式：自動(dòng)除渣+超聲波浸泡（具有消毒功能）+自動(dòng)清洗+自動(dòng)漂洗+自動(dòng)風(fēng)干+自動(dòng)除渣系統(tǒng)采用高壓水除渣方式，起到預(yù)清洗效果，具有加熱功能，殘?jiān)M(jìn)入垃圾回收藍(lán)內(nèi)（約12L容積）。雙重高溫漂洗結(jié)構(gòu)，洗滌水由后往前循環(huán)使用，節(jié)能用水，增強(qiáng)洗滌效果和確保沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)殘留。